Hönsvinter
Våra tre hönor brukar ge oss ca 2-3 ägg om dagen, med någon vilodag ungefär en gång i veckan, men de senaste dagarna har det minskat betydligt.
Hönor har naturligt en viloperiod under några månader varje vinter, och då värper de inte alls. Förra vintern slutade de i oktober, och började igen i januari. Det går att förlänga värpperioden genom att sätta in belysning och lura dem att det är sommar, men jag tror att de behöver sin vintervila. Något att tänka på när man köper ägg hela vintern…
Skördefest i trädgården
I helgen skördade vi det mesta som fanns kvar i trädgårdslandet. Vi tog upp morötter, palsternacka, kålrot, grönkål och kryddor. Nu finns bara lite grönkål och pumpa kvar i landet.
Jag har längtat efter trädgård så länge jag kan komma ihåg, och det är precis så roligt som jag trodde det skulle vara! Till middag igår åt vi rotfruktsgratäng gjord på vår egen lök, potatis, kålrot, morot och palsternacka. Jättegott!
Jag har massor med planer inför nästa år. Större ytor, mer av allting, fler olika grönsaker!
Skördetid: lök
Löken har mognat, så vi tog upp alltihop, tvättade av den och lade den att torka inomhus. Tanken först var att behålla blasten på för att kunna göra lökflätor när de torkat, men den åt rådjuren upp!
Konkurrens
En nackdel med att ha höns är att vi inte är de enda som gillar dem. Idag var andra gången jag fått springa ut och jaga bort en räv som precis skulle springa iväg med en höna i munnen. Två gånger har jag även lyckats jaga bort rovfåglar som varit på dem. Tyvärr ligger det lite i lä mot alla gånger rovdjuren har lyckats utan att vi har sett dem.
Hönan klarade sig men det blev en hel del lösa fjädrar på gräsmattan. Vi samlade ihop dem för att använda till pyssel, och Björn var jätteglad. Han tyckte räven var så snäll som hade plockat så fina fjädrar åt oss.
Vårtecken
När jag gick ut till hönorna igår hittade jag två ägg i ett av redena! Det är första gången de har lagt ägg sedan oktober. Ett av dem var trasigt, så jag ska ge dem snäckskal ifall de behöver mer kalk.
Nu har de även börjat gå ut lite, efter att ha suttit och kurat i sitt hus hela vintern.
Höstmörker
Från och med den här veckan hinner det inte bli helt ljust innan jag kommer till jobbet. Det är OK, jag har ingenting emot vintermörkret. Det kan till och med vara skönt. Vilsamt. Men en nackdel är att vi knappt ser till våra hönor nu, de anpassar sig efter dagsljuset och har ofta redan gått in i hönshuset när vi kommer hem.
Vi har sett till att alla har reflexvästar, har bytt batterier i pannlamporna och ställt in timern för utebelysningen. Mörkret kan komma nu, vi är beredda.
Blommor
Jag är inte speciellt intresserad av blommor. Snittblommor eller fina krukväxter är jättekul att få, och jag älskar mina orchidéer, men jag skulle aldrig lägga ner en massa tid och energi på blommor i trädgården. Jag vill odla sånt som man kan äta, det är min passion. Men det ena behöver inte utesluta det andra, titta bara här:
Aubergine:
Chili:
Gurka:
Pumpa:
Ordning och reda i hönsgården
På morgonen går jag och släpper ut hönsen innan jag åker till jobbet. Då står tuppen redan i rastgården och väntar på mig, ihärdigt galande. När jag kommer fram till grinden slutar han gala och börjar klucka istället, som om han småpratar med mig, säger godmorgon eller kanske undrar varför jag inte kommit tidigare – han har ju varit vaken i timmar!
Så fort jag öppnar grinden ropar han på sina hönor, som genast kommer ut och följer efter honom ut i trädgården. Oftast är det bara tre av fem som följer med ut medan de andra två stannar inne oavsett om de har ägg att ruva på eller inte.
Jag undrar om de har ett rullande schema, eller om de bara gör vad de känner för? Kanske är det så att de som är högst i rang får följa med tuppen ut och de andra stanna hemma och vakta boet.
