Avanai

Gurka

  • 30 augusti, 2016 07:58

Jag har fått ett ryck av extra huslighet och har gjort vinbärsgelé och lingonsylt. Häromkvällen fick jag även för mig att testa smörgåsgurka. Vi hade beställt en låda med grönsaker, och där ingick ett gäng smågurkor som jag aldrig brukar köpa annars men nu när jag hade dem måste jag ju göra något av dem. Jag trodde att inläggning skulle vara komplicerat, men det var hur enkelt som helst! Jag hittade recept i boken Supertanten, men det finns säkert drösvis på nätet. Koka upp sockerlag, stoppa ner skivad gurka, rör om lite då och då och vänta. Det blev jättegott! Nästa år ska jag odla smågurkor så att jag kan lägga in mycket mer utan att behöva köpa.

gurka

Kommentera